SALPICÓN DE PESCADO

  

mayo 3, 2021

Ingredientes

1 lata de atún

5 papas

3 huevos

3 cucharadas aceite

1 cucharada perejil

1 cebolla

1 pimentón

Sal

Pimienta

Instrucciones

1Cocinar por 15 minutos el atún en un sartén

2En un sartén sofreír la cebolla y el pimentón

3Adicionar la papa y agregar agua, cocinar por unos minutos

4Batir ligeramente los huevos, y cuando la papa este lista y con la menor cantidad de agua posible, agregue el atún, perejil y huevos. Añada pimienta y sal al gusto. Deje cocinar hasta que el huevo cocine

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